As florestas de cedro do Líbano são as mais antigas florestas da história documentada. Os cedros foram suficientemente importantes na história do homem para estarem presentes nos mais antigos registros humanos, como o dos Sumérios do terceiro milénio aC. O Cedro do Líbano é mencionado mais de 70 vezes na Bíblia.
Tem sido o símbolo nacional do Líbano. Há 18 reservas de cedros do Líbano, principalmente, a floresta Barouk e a floresta dos cedros de Deus em Bsharri.
A árvire ten folhagem perene. Tem copa em forma de cone quando jovens e copa rasa com andares disintos quando na forma adulta. Os ramos são dimórficos: com pequenos (braquiblastos) e grandes (macroblastos) ranis.
As folhas, com forma de agulhas espaçadas nos ramos maiores e em grupos de 15 a 45 folhas nos ramos menores. As folhas medem de 5 a 30 mm de comprimento, são quadrangulares em secção transversal, variando do verde para o glauco azul-esverdeado, com bandas estomáticas nas quatro faces.
Os estróbilos (pinhas) são produziodos geralmente de dois em dois anos, amadurecendo 12 meses após polinização, os estróbilos maduros, no mês de outubro, medem cerca de 8 a 11 cm de comprimento e 4 a 6 cm de diâmetro, são resinosos e abrem para dispersar as sementes aladas ao longo do inverno.
As sementes medem cerca de 15 mm de comprimento e 6 mm de diâmetro, com uma asa triangular de 20 a 25 cm de comprimento. É uma árvore de grande longevidade, podendo viver durante séculos.
Fontes